La saison des pommes commence six semaines plus tôt chez ALDI grâce à la nouvelle pomme belge Ziola
À partir du lundi 11 août, ALDI offrira une nouvelle variété de pommes dans ses rayons : la ‘Ziola’, une pomme d’été qui est récoltée plus d’un mois plus tôt que les variétés de pommes classiques. Cette nouveauté a été développée par la pépinière belge Johan Nicolaï.
Alors que la récolte des pommes commence généralement à la fin du mois d’août, les clients d’ALDI pourront déjà déguster des pommes belges fraîches dès la semaine prochaine.
La nouvelle pomme ‘Ziola’, une innovation dans le secteur, peut être récoltée cinq à six semaines plus tôt que les variétés classiques.
Rouge vif, croquante et plus résistante
La Ziola est le fruit du travail de la famille Nicolaï, qui est active dans le secteur fruitier depuis plus de quarante ans. En tant que pépinière Johan Nicolaï, elle cultive environ 1,2 million de pommiers chaque année, et en tant que société de sélection ZOUK, elle recherche de nouvelles variétés de pommes.
« La recherche de cette nouvelle variété a duré plus de dix ans », explique Laura Nicolaï, docteure en neurogénétique, qui a contribué à la partie scientifique du projet. Le résultat y est : une pomme d’été croquante, avec une agréable touche acidulée. La pomme affiche une couleur rouge vif et uniforme, quelles que soient les conditions climatiques.
« La Ziola mûrit cinq à six semaines plus tôt que les variétés traditionnelles, ce qui en fait l'un des premiers fruits croquants de l'année. Et cela sans compromis sur la qualité. »
Laura Nicolaï
De plus, la Ziola est plus résistante à la tavelure, une maladie dans la culture des pommes. Cela permet aux producteurs de cultiver cette variété avec moins de produits phytosanitaires. Ainsi, cette innovation marque aussi une avancée vers une culture fruitière plus durable.
À partir du 11 août chez ALDI
Grâce à la Ziola, le consommateur belge peut profiter désormais encore plus tôt de pommes locales et ultrafraîches. Les pommes seront temporairement disponibles dans tous les 445 magasins ALDI à partir du lundi 11 août.
« Nous sommes ravis de proposer la nouvelle variété Ziola et d'apporter ainsi notre soutien à cette innovation dans le domaine de la culture fruitière belge », dit Maksim Van Herck, Category Manager Fruit & Vegetables chez ALDI Belgique. « Nous privilégions au maximum des produits locaux frais et de qualité pour soutenir l’agriculture belge. Nous avons par exemple aussi été le premier détaillant à commercialiser les minipastèques belges. »
Les pommes Ziola sont disponibles à partir du lundi 11/08 chez ALDI, au prix de 2,49 euros les 6 pièces.
Pour plus d'informations, veuillez contacter :
Tine De Keersmaker
Laura Nicolaï
